🐖 Solomillo De Ternera Con Salsa Oporto
MODODE PREPARACIÓN DEL SOLOMILLO CON FOIE. Atamos los solomillos con un cordel y los dejamos bien redonditos. Sazonamos los filetes de foie de pato frescos con sal y pimienta. En una sartén muy caliente marcamos los solomillos bien marcados por ambas partes, mas o menos unos 2-3 minutos por cada lado, apartamos y los ponemos en una Enuna cazuela con una base grande pon un chorrito de aceite de oliva y tuesta a fuego medio los recortes de ternera durante 25 minutos moviéndolos con frecuencia. Debemos conseguir que se doren Solomillode ternera en salsa - Si buscas el secreto para conseguir una carne jugosa y realmente deliciosa, Solomillo de ternera con salsa agria. 60 minutos Para 4 Moderada Solomillo de ternera con un toque 50NmUhN.